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Hazard Analysis and Critical Control Points - Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte Für Unternehmen, die Lebensmittel herstellen oder Lebensmitteln in irgendeiner Weise verarbeiten, ist die Lebensmittelkontrolle wichtiger als je zuvor. Meto hat ein komplettes Konzept entwickelt welches die Lebensmittelkennzeichnung einfacher und sicherer macht.